Mes gourmandises #2 : Les cookies à la cassonade

J’adore les cookies et j’ai mixé plusieurs recettes pour arriver à ça :

 

Ingrédients :

-140 grs de beurre

-1 sachet de pépites de chocolat

-100 grs de sucre blanc

-100 grs de sucre roux (cassonade)

-1 sachet de sucre vanillé

-1 oeuf

-et 220 grs de farine

 

Préparation :

-Préchauffer le four à 180°C (th.6) et faites fondre le beurre au micro-ondes.

-Dans un saladier, mélangez le beurre fondu avec les sucres et le sucre vanillé. Ajouter l’œuf et la farine. Remuez et ajoutez le chocolat, puis, mélangez bien.

-Sur la plaque du four, je dispose une plaque en silicone (ou papier sulfurisé), puis déposez des petites boules puis mettez au four 10 minutes environ pour que les cookies soient dorés.

Et voilà….Bonne dégustation…!

😉






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